Les Nouvelles de L’Alpe prennent quelques congés. Rendez-vous sur ce site à partir du lundi 18 août pour des actualités encore optimisées et mises à jour plus régulièrement. La rédaction vous souhaite de bonnes vacances.
Il existe onze principales races de vaches à viande en France : la charolaise, la limousine, la blonde d’Aquitaine, la rouge des prés, la salers, l’aubrac, la gasconne, la blanc bleu, la parthenaise, la bazadaise et la raço di biou. Aucune d’entre elles n’est originaire de la région Rhône-Alpes, mais cela n’empêche pas les restaurateurs locaux de participer à l’opération Savoureuses rencontres 2008, mise sur pied par le Centre d’information des viandes (CIV). Jusqu’au 14 octobre, trois cent soixante restaurants français doivent proposer chaque jour un plat à base de race à viande, décorer leur établissement à l’aide d’éléments distinctifs (plaques, logos…), enfin mettre en place un jeu permettant aux convives de gagner des lots. En région Rhône-Alpes, quarante restaurants sont concernés dans les départements de l’Ain, de l’Ardèche, de la Drôme, de l’Isère, de la Loire, du Rhône et des deux Savoies (liste disponible sur le site du CIV).
Jusqu’au 14 octobre 2008. France, Rhône-Alpes.
Tél. : + 33 (0) 142 80 04 72. www.civ-viande.org
Près de Chamonix, le village des Houches accueille le douzième festival de l’environnement Rencontres et nature. Au programme durant dix jours, des ateliers et des sorties naturalistes, des projections, des rencontres, des stands de sensibilisation à la protection de l’environnement, des concerts, des spectacles pour petits et grands.
Du 23 juillet au 4 août 2008. France, Haute-Savoie, Les Houches.
Tél. : + 33 (0) 450 55 50 62. Site Internet
La tomme de Savoie, qui bénéficie d’une Indication géographique protégée depuis 1996, propose de découvrir ce fromage au travers de l’opération Randos gourmandes. Durant onze semaines, jusqu’au 14 septembre prochain, onze itinéraires de moyenne montagne en Savoie sont ainsi mis en ligne sous forme de fiches téléchargeables. Outre les détails pratiques (points de départ et d’arrivée, horaire, dénivelé, difficulté, description du parcours, etc.), chaque fiche oriente le marcheur vers des alpages favorisant des rencontres avec les producteurs et les éleveurs, tout en conseillant bien entendu des lieux où il est possible de déguster et d’acheter le précieux « or des alpages » (voir le numéro 11 de L’Alpe). L’opération s’assortit d’un jeu de connaissance sur la tomme (site Internet, rubrique « Divertissement »), grâce auquel il est possible de gagner des lots dont des sacs à dos, des bouteilles Thermos et des couteaux Opinel.
Jusqu’au 14 septembre 2008. France, Savoie.
Tél. : + 33 (0) 450 88 18 48. Site Internet
Les Randos gourmandes se déroulent sur des sites propices à la production de la tomme de Savoie. Photo : M. Vernerey.
Jusqu’au 25 juillet prochain, le festival musical Les allées chantent visite plusieurs sites remarquables du patrimoine de l’Isère (musées, parcs et châteaux). Dès ce samedi à 20 h 30, au musée de la Mine Image à La Motte-d’Aveillans (près de la Mure, en Matheysine), il ne faudra pas manquer les Mountain Men. Ces hommes de la montagne forment un duo original composé de l’Australien Ian Giddey (dit Barefoot Iano car il ne supporte aucune chaussure quand il se produit sur scène) et du Chartrousin Matthieu « Mister Matt » Guillou. Voix grainées, guitares expressives, harmonica tout en nuances (et même parfois un zeste de flûte !), les Mountain Men délivrent un blues d’inspiration terrienne hautement évocateur. Dans un autre registre (chanson française), le musée EDF Hydrelec de Vaujany (Grandes-Rousses) accueillera le 25 juillet François Thollet et Xavier Machault.
Jusqu’au 25 juillet 2008. France, Isère.
Tél. : + 33 (0) 476 24 92 24. Site Internet
Les Mountain Men le 27 février 2008 à la Chaufferie, une salle de spectacles grenobloise. Photo : Vincent Azas.
Dans le numéro 37 de L’Alpe consacré aux citadelles d’altitude, nous annoncions la proposition d’inscription au patrimoine de mondial de l’Unesco de quatorze forts créés ou réaménagés par Vauban. Douze de ces quatorze fortifications viennent effectivement d’être inscrites, dont deux situées dans les Hautes-Alpes, Mont-Dauphin (le fort) et Briançon (l’enceinte urbaine, les forts et le pont d’Asfeld).
Site Internet
À Villeneuve en Vallée d’Aoste (Italie), la centrale CVA de Champagne 1 (Compagnie valdôtaine des eaux) reçoit l’exposition La collection Jean-Baptiste Gontier de Teresa Charles - La montagne et ses gens en images. Prêtre et photographe dans la proche localité de Champorcher, Jean-Baptiste Gontier 1869-1936) a réalisé quelque sept cents images généralement consacrées aux habitants de sa région.
Jusqu’au 31 août 2008. Italie, Vallée d’Aoste, Villeneuve.
Tél. : + 39 0166 82 30 64. Site Internet